氯化鈣干燥劑，主要原料是氯化鈣，可以通過化學方式將水分子與氯化鈣發生化學反應，從周圍的環境中吸收濕氣并轉變成凝膠體，達到吸附效果。氯化鈣干燥劑內部物質為粉末狀，若小孩撕開氯化鈣干燥劑包裝，里面的氯化鈣粉末容易進入眼睛里，會造成眼瞼紅腫，角膜和結膜上白色燒傷等癥狀，輕者治愈后造成角膜白斑，影響視力，重者造成失明。同時，氯化鈣雖可用于食品添加劑，但氯化鈣干燥劑是不可食用的。
氯化鈣干燥劑的包材一般都是固定的，里層PET膜+單向透氣布或單向透氣杜邦紙，外層用單向透氣布，這樣能夠很好的防止氯化鈣干燥劑漏粉等現象。
氯化鈣干燥劑吸潮后變成的水，其實那不是純水,而是氯化鈣水溶液如果不添加其它東西，就會流出來。因此氯化鈣干燥劑就需要添加淀粉，所以氯化鈣干燥劑吸潮后就會變成黃色的凝結物。氯化鈣是塑料和滅火器中的添加劑，在廢水處理作為助濾劑，在高爐中作為添加劑來控制原料的聚集和粘附從而避免爐料沉降，在織物軟化劑中起到稀釋劑的作用。氯化鈣在混凝土中起到幫助加快初始設定的效果，但氯離子會引起鋼筋腐蝕，所以氯化鈣不能用于鋼筋混凝土。無水氯化鈣因其吸濕性可以給混凝土提供一定程度的水分。
氯化鈣可以添加在食品里做為補鈣強化劑；也可以做為豆腐和乳酪的凝固劑；氯化鈣可以添加到含酒精飲料和清涼飲料里，可以調節飲料的PH值和硬度；在食品工業中用作鈣質強化劑、固化劑、螯合劑和干燥劑；可增加細菌細胞壁的通透性；氯化鈣溶解放熱的性質使得它用在自加熱罐頭和加熱墊上。
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